La obesidad y su relación con el aumento de calorías.
Un estudio del Laboratorio Pontzer de la Universidad de Duke (Estados Unidos), analizó la relación entre el desarrollo económico, gasto energético y el aumento de obesidad, encontrando que a mayor ingesta de calorías, mayor aumento en la obesidad. De igual forma, Hernan Pontzer afirma, que se debe priorizar el cambio de dieta y actividad física en países desarrollados.
«La dieta y la actividad física deben considerarse esenciales y complementarias, en lugar de intercambiables», estos hallazgos, publicados en la revista ‘PNAS’, muestran que las personas en los países más ricos gastan la misma cantidad de energía, o incluso más, a diario.”
